- ~£15
- Чеснови стръкове, известни още като "чесън с твърда шийка", "蒜苔", "蒜薹"
- Стръковете чесън са стъблата, които израстват от луковиците на твърдия чесън. Ако погледнете само стъблата, те приличат на дълги, израснали зелени бобчета. Вкусът им е мек и сладък, подобен на този на лука или шалота, но с нотка на уникален чеснов аромат. Текстурата е нежна, с хрупкавост, подобна на тази на аспержите. Чесновите лукчета се използват за пържене със свински корем. Чесновите стръкове се предлагат от края на пролетта до началото на лятото през всички летни месеци.
Имате ли въпроси?
Ние сме на ваше разположение 7 дни в седмицата!
Отзиви
Все още няма отзиви.