- Приблизително 25 до 35 килограма на опаковка
- Сезонни доставки от Китай
- Baby Napa е известно също като Wawa Choi, Baby Napa Cabbage, Baby Chinese Cabbage Baby Napa е известно също като Wawa Choi, Baby Napa Cabbage, Baby Chinese Cabbage, Wombok, Wah-Wa-Kai, Huang-Di-Kai, Baby Cabbage, Imperial Cabbage.
- Колрабито е млад сорт Китайско зеле. То е много по-малко от китайското зеле, с късо стъбло и вълнообразни листа. Месото е сладко-кисело, с хладна, хрупкава текстура. Обикновено се използва за приготвяне на пържени ястия и кимчи. Колраби се предлага през цялата година.
- Избор на метод за съхранение
- Колраби трябва да се съхранява при температура 32ºF (0ºC) и относителна влажност 98 %.
- Нормалният срок на годност е от три до шест месеца. Срокът на годност може да се удължи, като главата се обърне с главата надолу по време на съхранение. Необходима е висока влажност, за да се предотврати увяхването.
- Петитгрейнът е чувствителен към етилена - природен газ, който регулира процеса на зреене. За да се удължи срокът на годност, петилетката не трябва да се съхранява заедно с продукти, съдържащи високи нива на етилен. Петитгрейнът отделя много малко етилен.
- След продължително съхранение при температура 32ºF (0ºC) в продължение на пет месеца манголдът става податлив на увреждане от студ. Симптомите включват появата на кафява централна жилка. Зелето е податливо на повреди от измръзване при температура 31ºF (-0,5ºC) и по-ниска. Симптомите на пораженията от измръзване включват напоени участъци и меки петна.
- Малките кочани са с равномерен тъмнозелен цвят, без признаци на увяхване или промяна на цвета.
- Стъблата са хрупкави и бели, без черни петна.
Имате ли въпроси?
Ние сме на ваше разположение 7 дни в седмицата!
Bulgarian 
Russian 
Latvian 
Ukrainian 
Swedish 
Estonian 
Lithuanian 
Greek 
Slovak
Отзиви
Все още няма отзиви.