- ~£25 - £30
- Hiina porrulauk, tuntud ka kui "Zhong-guo-xuan-miao", "中国蒜苗", "中國蒜苗".
- Hiina porrulauk on pikk ja silindrikujuline, nad näevad välja nagu suured õhupallid või roheline sibul. Sibulad on valged, seejärel muutub valge üsna kiiresti heleroheliseks ja seejärel väga tumeroheliseks. Süüa saab ainult köögivilja õrna helerohelist ja valget alumist osa. Hiina porrulaugul on mahe sibulamaitse, mis annab toidule magusat maitset. See on populaarne koostisosa, mida valmistatakse koos lihaga. Hiina porrulauk on saadaval aastaringselt.
- Valik
- Hiina porrulauk on sirge ja tihke, sileda pärlvalge põhjaga, ilma pragude ja muljumisteta.
- Lehed on tumerohelised ja mitte närbunud.
- Ladustamine
- Hiina porrulauku tuleks hoida temperatuuril 0 °C ja suhtelise õhuniiskuse juures üheksakümne viie kuni saja protsendi juures, kusjuures õhuniiskus peaks olema piiratud.
- Tavaline ladustamisaeg on kaks kuni kolm kuud. Kõrge suhteline õhuniiskus on vajalik närbumise vältimiseks. Kõrge temperatuur põhjustab kolletumist ja kiiret närbumist.
- Hiina porrulauk eritab lõhna, seega ei tohiks seda ladustada koos lõhnatundlike toiduainetega.
- Hiina porrulauk on tundlik etüleeni suhtes, mis on looduslik gaas, mis reguleerib küpsemisprotsessi. Säilimisaja pikendamiseks ja pehmenemise vältimiseks ei tohiks Hiina porrulauku ladustada koos toiduga, mis toodab palju etüleeni. Hiina porrulauk toodab väga vähe etüleeni.
- Hiina porrulauk ei ole külmatundlik ja seda tuleks säilitada võimalikult kaua ilma külmutamata.
Kas teil on küsimusi?
Oleme teie käsutuses 7 päeva nädalas!
Estonian 
Russian 
Latvian 
Ukrainian 
Swedish 
Bulgarian 
Lithuanian 
Greek 
Slovak
Arvustused
Arvamusi veel ei ole.