- ~£40
- Tumši zaļas garās pupiņas, pazīstamas arī kā "garie zirņi", "sparģeļu pupiņas", "čūskas pupiņas", "ķīniešu garās pupiņas", "pagalma garās pupiņas", "qing-dou jiao", "青豆角".
- Tumši zaļās garās pupiņas izskatās pēc aizaugušām pupiņām. zaļās pupiņas. Parasti tā garums sasniedz astoņpadsmit collas, bet var izaugt līdz pat trīsdesmit collām. Tumši zaļām garajām pupiņām ir izteikta pupiņu garša, un tās nav saldas kā zaļās pupiņas. Tumši zaļās pupiņas vislabāk garšo tvaicētas, grauzdētas vai sautētas. Tumši zaļās garās pupiņas ir pieejamas visu gadu.
- AtlaseSaglabāšana
- Tumši zaļas garās pupiņas jāuzglabā 40-45 °F (4,5-7 ° C) temperatūrā, deviņdesmit līdz deviņdesmit pieci procenti relatīvā mitruma un bez miglas.
- Parasts glabāšanas laiks ir septiņas līdz desmit dienas.
- Tumši zaļās garās pupiņas ir jutīgas pret etilēnu - dabasgāzi, kas regulē nogatavošanās procesu. Lai pagarinātu glabāšanas laiku un izvairītos no dzeltēšanas, tumši zaļās pupiņas nedrīkst uzglabāt kopā ar pārtikas produktiem, kas rada augstu etilēna līmeni. Tumši zaļās garās pupiņas rada zemu etilēna līmeni.
- Tumšās zaļās pupiņas ir jutīgas pret bojājumiem, ja tās uzglabā zem 32°F (0°C). Simptomi ir brūni plankumi un ar ūdeni piesūkušies plankumi.
- Tumši zaļas garās pupiņas ir stingras, viendabīgas tumši zaļas krāsas,
- Nav dzeltēšanas, izbalēšanas vai rūsganas krāsas pazīmju.
- Vēlamas plānākas pupiņas, nedrīkst būt izspūrušas pupiņas.
Vai jums ir kādi jautājumi?
Mēs esam jūsu rīcībā 7 dienas nedēļā!
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju.