- ~£30 - £35
- Ķīniešu jamss, pazīstams arī kā "Nagaimo", "Kalnu jamss", "Zhong-Guo-Huo-Huai-Shan", "Shan-Yao", "中国淮山", "山药".
- Ķīniešu jamsam ir gara cilindriska forma ar iedeguma krāsas ādu, smalkiem baltiem matiņiem un melniem punktiņiem/actiņām visā ādā. Mīkstums ir balts un kraukšķīgs, ar gļotādu konsistenci. Ķīniešu jamsam ir maiga, salda un riekstu garša, kas atgādina ūdens kastaņu garšu. Ķīniešu jamsus var ēst gan neapstrādātus, gan termiski apstrādātus. Visbiežāk to izmanto zupās un sautējumos. Ķīnas jamsus nedrīkst pārvārīt, citādi tie sadalīsies.
- Uzglabāšana
- Ķīniešu jamsus jāuzglabā 3°C temperatūrā (37,4°F).
- Parasts glabāšanas laiks ir trīs līdz pieci mēneši.
- Ķīniešu jamss nav jutīgs pret etilēnu - dabasgāzi, kas regulē nogatavošanās procesu. Ķīniešu jamss rada zemu etilēna līmeni.
- Ķīniešu jamss ir stingrs un smags, ņemot vērā tā lielumu.
- Āda ir gluda, ar nedaudzām šķiedrveida saknēm, bez zilumiem vai krāsas izmaiņām.
Vai jums ir kādi jautājumi?
Mēs esam jūsu rīcībā 7 dienas nedēļā!
Latvian 
Russian 
Ukrainian 
Swedish 
Bulgarian 
Estonian 
Lithuanian 
Greek 
Slovak
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju.