- ~£30 - £35
- Čínsky batát, známy aj ako "Nagaimo", "Horský batát", "Zhong-Guo-Huo-Huai-Shan", "Shan-Yao", "中国淮山", "山药".
- Čínsky batát má dlhý valcovitý tvar s opálenou kožou, jemnými bielymi chĺpkami a čiernymi bodkami/očkami po celej koži. Dužina je biela a chrumkavá, so slizovitou štruktúrou. Chuť čínskeho batatu je jemná, sladká a orechová, pripomína chuť vodného gaštana. Čínsky batát sa môže konzumovať surový aj varený. Najčastejšie sa používa do polievok a dusených pokrmov. Čínske bataty nevarte príliš dlho, inak sa rozpadnú.
- Úložisko
- Čínske batáty by sa mali skladovať pri teplote 3 °C (37,4 °C).
- Bežná doba skladovania je tri až päť mesiacov.
- Čínske bataty nie sú citlivé na etylén, prírodný plyn, ktorý reguluje proces dozrievania. Čínske bataty produkujú nízke množstvo etylénu.
- Čínske bataty sú na svoju veľkosť pevné a ťažké.
- Pokožka je hladká, s malým množstvom vláknitých korienkov, bez známok pomliaždenia alebo zmeny farby.
Máte nejaké otázky?
Sme vám k dispozícii 7 dní v týždni!
Slovak 
Russian 
Latvian 
Ukrainian 
Swedish 
Bulgarian 
Estonian 
Lithuanian 
Greek
Recenzie
Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.