- £30 - £35
- Säsongsbetonade inköp från Kina
- Bok Choy, även känd som "Big Bok Choy", "Pak Choy", "Pok Choy", "Pak Choy", "Bai Chai", "白菜".
- Bok choy har vågiga mörkgröna blad med tjocka vita stjälkar. Stjälkarna förblir skarpa även efter tillagning. Smaken påminner om spenat, men med mycket lite bitterhet. Används ofta för matlagning, inklusive wokning, sautering och stuvning.
- Förvaring
- Bok choy bör förvaras vid temperaturer mellan 0°C och 5°C och en relativ luftfuktighet över nittiofem procent med dimma.
- Den normala hållbarheten är sju till tio dagar.
- Bok choy är inte känslig för etylen, en naturgas som reglerar mognadsprocessen, och släpper ut små mängder etylen.
- Bok choy är inte känslig för kyla och bör förvaras så länge som möjligt utan att frysa. Bok choy fryser vid -0,5°C (31°F).
- Bok choy har köttiga, spänstiga stjälkar utan bruna fläckar.
- Bok choy-blad är glänsande, mörkgröna, obrutna och inte vissna.
Har du några frågor?
Vi står till ditt förfogande 7 dagar i veckan!
Swedish 
Russian 
Latvian 
Ukrainian 
Bulgarian 
Estonian 
Lithuanian 
Greek 
Slovak
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.