- ~£25 - £30
- Kinesisk broccoli, även känd som "Gai-Lan", "kinakål", "Tan-Jie-Lan", "唐芥兰", "唐芥蘭".
- Kinabroccoli har långa gröna stjälkar och mörka, platta blad. Kinabroccoli har en något bitter och jordig smak, men är sötare än broccoli rabe. Oftast blancheras kinesisk broccoli och serveras hel med ostronsås. Kinesisk broccoli är tillgänglig året runt.
- Förvaring av sorten
- Kinesisk broccoli ska förvaras i en temperatur på 1°C-2°C (34-36°F), nittiofem till hundra procent relativ luftfuktighet och dimma.
- Den normala hållbarheten är tio till fjorton dagar.
- Kinabroccoli är känslig för etylen, en naturlig gas som reglerar mognadsprocessen. För att förlänga hållbarheten och undvika gulfärgning bör kinesisk broccoli inte förvaras tillsammans med livsmedel som producerar höga nivåer av eten. Kinabroccoli producerar låga nivåer av etylen.
- Kinesisk broccoli är inte köldkänslig och bör förvaras så länge som möjligt utan att frysas.
- Kinesisk broccoli har en jämn grön färg utan tecken på att gulna eller vissna.
- Stjälken är fast och fuktig, med ett rent vitgrönt snitt.
Har du några frågor?
Vi står till ditt förfogande 7 dagar i veckan!
Swedish 
Russian 
Latvian 
Ukrainian 
Bulgarian 
Estonian 
Lithuanian 
Greek 
Slovak
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.