- ~20 - 25 фунтів
- Квітка шнітт-лука, вона ж "квіти часнику", "цзю-цай-хуа", "韮菜花".
- У квітки чивею довге темно-зелене кругле стебло з ніжними бутонами на верхівці (нерозкриті квітки чивею). За смаком він схожий на чивель, але більш ніжний. Зазвичай квітку чивека готують у фритюрі зі свинячим фаршем.
Вибір
- Квітки мангольду мають рівномірний зелений колір без ознак в'янення або гнилі.
Відгуки
Відгуків ще немає.