- ~30 - 35 фунтів
- Китайський ямс, також відомий як "Нагаймо", "Гірський ямс", "Чжун-Гуо-Хуай-Шань", "Шань-Яо", "中国淮山", "山药".
- Китайський батат має довгу циліндричну форму зі шкіркою кольору засмаги, тонкими білими волосинками і чорними крапками/очками по всій шкірці. М'якоть біла і хрустка, зі слизовою текстурою. Смак китайського батату м'який, солодкий і горіховий, що нагадує смак водяного каштана. Китайський батат можна їсти як у сирому, так і у вареному вигляді. Найчастіше його використовують у супах і рагу. Не пересмажуйте китайський батат, інакше він розпадеться на частини.
- Зберігання
- Китайський батат слід зберігати за температури 37,4°F (3°C).
- Звичайний термін зберігання становить від трьох до п'яти місяців.
- Китайський батат не чутливий до етилену, природного газу, який регулює процес дозрівання. Китайський батат виробляє низький рівень етилену.
- Китайський батат пружний і важкий для свого розміру.
- Шкірочка гладенька, з невеликою кількістю волокнистих коренів, без ознак синців або знебарвлення.
У вас є запитання?
Ми у вашому розпорядженні 7 днів на тиждень!
Ukrainian 
Russian 
Latvian 
Swedish 
Bulgarian 
Estonian 
Lithuanian 
Greek 
Slovak
Відгуки
Відгуків ще немає.